Организация питания в образовательной организации

Ссылка для автоматического мониторинга ежедневного меню:

http://бозойская-школа.эхирит-обр.рф/food/
Копировать ссылку

Ежедневное меню

Организаторы питания

МОУ Бозойская СОШ

Поставщики

Ханхасаев В.Л. (Российская Федерация, Иркутская обл., Эхирит-Булагатский район, д. Байтог, Молодежная ул., д. 3, стр. 2)
Хозяйствующий субъект (владелец продукции): ХАНХАСАЕВ ВИКТОР ПЕТРОВИЧ, ИНН: 850601859270

Договор на поставку продуктов питания

Наличие диетического меню

нет

Ответы на вопросы родителей по питанию

Питание в школе организовано согласно приказу школы №109 «О питании в школе» от 31.08.2017г., приказу №110 «О создании бракеражной комиссии от 31.08.17г., назначен ответственный за организацию питания, составлен и утвержден график питания обучающихся в столовой. Продукты питания в школьную столовую доставляются (на основании договора) ИП «Ханхасаева». При организации питания столовая руководствуется санитарно-эпидемиологическими требованиями, предъявляемыми к организациям общественного питания, к условиям, срокам хранения особо скоропортящихся продуктов, к организации сбалансированного питания обучающихся школы.

Регулярно ведется:

  • журнал здоровья работников пищеблока;
  • журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья;
  • журнал бракеража готовой продукции;
  • журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд;
  • журнал регистрации температуры и влажности воздуха.

В школе созданы условия для питания учащихся:

  • столовая, рассчитанная на 40 мест

Технологическое оборудование:

  • 2 плиты;
  • овощерезка;
  • 2 холодильника;
  • мясорубка;
  • емкости для хранения пищевых продуктов.

 

 

Дата обновления страницы: 02.11.2022

Решаем вместе
Устали от ям на дорогах? Отправьте сообщение в форме обратной связи

Телефон доверия для детей, подростков и их родителей 88002000122

Декабрь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031